Fiera Regionale del Miele di Marentino

Sono Daniele, anno di nascita 1985, di formazione scientifica, ma con un forte talento culinario.
Arrivo da generazioni di contadini di collina e sono cresciuto in campagna, fin da bambino mi divertivo a svolgere piccoli lavori agricoli per il sostentamento della nostra casa.
Da sempre sono appassionato di agricoltura. Divento però, un po’ per caso ed un po’ per destino, dopo una bella gavetta, un bravo chef in cucina. Ho cucinato con passione per quasi dieci anni.

Da quando ho scoperto il mondo dell’apicoltura, la passione è cresciuta fino al punto in cui ho deciso di creare la mia azienda e di abbandonare la cucina. Una bella sfida. Da li abbiamo iniziato a vendere qualche prodotto agli amici, poi agli amici deli amici e poi….
Oggi sono un apicoltore professionista, alla costante ricerca del far meglio in questo campo, attento al benessere in primis dei miei alveari, tentando di trovare la perfezione sia come qualità, sia come tecniche, sempre in modo assolutamente naturale.

L'AGRIAZIENDA BOCCA nasce un po’ per gioco e un po' per magia, come nascono solo i migliori progetti!

I NOSTRI MIELI

Miele di acacia

Miele di castagno

Miele di ciliegio

Miele di melata

Miele di millefiori

Miele di millefiori di montagna

Miele di millefiori di primavera

Miele di rododendro

Miele di tarassaco

Miele di tiglio

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Via Mongreno, 25/6 - 10025 Pino Torinese (TO)

Telefono +39 3333018977

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La Fiera Regionale del Miele di Marentino 2020 è un evento digitale organizzato dal Comune di Marentino in collaborazione con Aspromiele e LIBRICETTE.eu.

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